Npm : 2253031002
Npm : 2253031002
Nama : Rima Amalia Cahya
Npm : 2253031002
Pada video tersebut membahas tentang supply chain management yaitu merupakan pendekatan terintegrasi untuk mengelola seluruh aktivitas yang terlibat dalam aliran barang, jasa, dan informasi dari pemasok hingga konsumen akhir. Dalam praktiknya, SCM mencakup beberapa fungsi utama, yaitu perencanaan (planning), pengadaan (procurement), produksi atau operasi, pengelolaan gudang dan persediaan, transportasi dan distribusi, serta pelayanan kepada pelanggan. Setiap fungsi saling berkaitan dan harus dikelola secara terkoordinasi agar perusahaan mampu memenuhi kebutuhan pasar secara efektif dan efisien.
Perencanaan menjadi tahap awal yang menentukan kebutuhan bahan baku, kapasitas produksi, dan target distribusi berdasarkan permintaan konsumen. Selanjutnya, procurement berperan dalam memperoleh bahan baku dari pemasok yang tepat dengan kualitas dan harga yang sesuai. Bahan baku tersebut kemudian diproses dalam kegiatan produksi atau operasi hingga menjadi produk jadi. Produk yang telah dihasilkan disimpan dalam gudang dengan pengelolaan persediaan yang terkontrol sebelum didistribusikan ke berbagai saluran penjualan melalui sistem transportasi yang memadai.
Menurut Kalakota, rantai pasok juga melibatkan tiga aliran utama, yaitu aliran produk, aliran keuangan, dan aliran informasi. Aliran produk bergerak dari produsen ke konsumen, aliran keuangan mengalir dari konsumen kembali ke produsen, sedangkan aliran informasi berjalan dua arah untuk mendukung pengambilan keputusan. Keseimbangan ketiga aliran tersebut sangat penting agar rantai pasok berjalan lancar, meningkatkan kepuasan pelanggan, serta mendukung keberlanjutan bisnis.