Enzymology (GJL 19/20)

Mata kuliah Enzymologi ini adalah matakuliah Prodi S2 Kimia, yang membahas topik : Kinetika dan Mekanisme Katalisis Enzim, Inhibisi Reaksi Enzim, Co-enzim dan Vitamin, Keunggulan Reaksi Enzim, Klasifikasi Enzim, Regulasi Aktivitas Enzim, Pengendalian Reaksi Enzim, Isolasi & Pemurnian Enzim, dan Pengantar Aplikasi Enzim dalam Industri.