ཐོ་བཀོད་ཀྱི་གདམ་ཁ།
Setelah mengikuti mata kuliah ini, mahasiswa akan dapat menerapkan pengetahuannya menyangkut: Pengertian Bioteknologi ,Fermentasi, Alcohol, Minuman beralkohol, Asam sitrat, Monosodium Glutamat. Immunologi (Antibodi, Vaksin); Farmakologi; Enzim Industri Aktivitas katalitik enzim (faktor yang mempengaruhi ativitas katalitik, suhu, pH, aktivasi, inhibitor, penentuan aktivitas enzim, definisi aktivitas unit); Enzim Industri (Aplikasi enzim dalam makanan: amylase, lipase, protease, . Enzim diagnostic, enzim untuk indikasi penyakit .
- སློབ་དཔོན: Yandri A.S.
- སློབ་དཔོན: Aspita Laila
- སློབ་ཕྲུག་ཚུ་ཐོ་བཙུགས་འབད་ཡོདཔ: 14