Pilihan pendaftaran
MK Satuan Operasi mengkaji prinsip-prinsip operasi dalam kegiatan industri pertanian yang meliputi pengecilan ukuran, dehidrasi, pendinginan, pengeringan, evaporasi, destilasi, kristalisasi,ekstraksi, dan proses lain yang terkait
- Pengajar: Udin Hasanudin
- Pengajar: Lathifa Indraningtyas
- Pengajar: Puspita Yuliandari
- Siswa terdaftar: 30