PS_PTK B_PRODUKSI TERNAK UNGGAS

Mempelajari tinjauan industri perunggasan Indonesia, sifat biologis unggas, biosintesis telur, pertumbuhan pre natal, pertumbuhan pasca natal, perkandangan dan lingkungan, ransum , manajemen pemeliharaan, kesehatan dan kesejahteraan ternak, kualitas karkas, kualitas telur, dan  dinamika produksi unggas

Capaian Pembelajaran yang dibebankan pada mata kuliah ini :

1. Mampu berpikir sistematis, logis, dan analitis mengenai faktor faktor produksi unggas.
2. Mampu menulis makalah ilmiah mengenai aspek aspek produksi unggas dengan substansi dan sistematika yang benar, menggunakan bahasa Indonesia yang baik dan benar serta mampu menyiapkan dan mempresentasikan makalah ilmiah dengan baik.
3. Mampu mengembangkan diri untuk mempelajari lebih jauh tentang kaidah-kaidah keilmuan produksi unggas.
4. Termotivasi untuk memanfaatkan pengetahuan dan keterampilan yag diperoleh dari mata kuliah ini dalam kegiatan-kegiatan ilmiah.