Pilihan pendaftaran

S2:  Bioteknologi dan Teknologi Fermentasi S2, Genap 2021-2022

Fermentasi,  makanan fermentasi tradisional, alcohol, Minuman beralkohol, Anggur, Asam cuka, Asam sitrat, Monosodium Glutamat, Industri gula.  Faktor Konversi, Perpindahan panas, Neraca Bahan.

  • Pengajar: Yandri A.S.
  • Siswa terdaftar: Belum ada siswa yang mendaftar pada kursus ini
Tamu tidak dapat mengakses kursus ini, sila masuk dengan akun Anda.