Pilihan pendaftaran
Mata kuliah berisikan pemahaman dan keterampilan untuk menguasai prinsip-prinsip operasional rekayasa proses dalam pengolahan hasil pertanian. Materi mencakup rekayasa proses pengolahan mulai dari level yang paling sederhana sampai dengan level yang lebih komplek.
- Pengajar: Neti Yuliana
- Siswa terdaftar: 44