ཐོ་བཀོད་ཀྱི་གདམ་ཁ།

ABBATOIR DAN TEKNIK PEMOTONGAN TERNAK

Mata Kuliah Abbatoit dan Teknik Pemotongan Ternak mempelajari tentang bangunan, peralatan, sanitasi, dan kebersihan RPH dan RPU; penanganan ternak sebelum dipotong; sistem/teknik pemotongan ruminansia dan unggas; penanganan dan penilaian karkas; potongan karkas; penanganan limbah pemotongan. 

  • སློབ་དཔོན: Ratna Ermawati
  • སློབ་ཕྲུག་ཚུ་ཐོ་བཙུགས་འབད་ཡོདཔ: 23
Abattoir