Pilihan pendaftaran
Perkuliahan ini untuk menyiapkan mahasiswa agar memiliki kompetensi berupa pengetahuan tentang bahan kimia yang terkandung dalam makanan dan fungsinya, serta faktor penyebab kerusakan dan pengawetan. Selain itu juga menyiapkan mahasiswa atau calon guru kimia di SMA memiliki pengetahuan tentang berbagai analisis bahan kimia dalam makanan
- Pengajar: Tasviri Efkar
- Siswa terdaftar: 33