Ringkasan Mingguan
Umum
15 February - 21 February
· Pendahuluan
· Deteksi mikroba berdasarkan pertumbuhan sel,
· Deteksi mikroba berdasarkan metabolit yang dihasilkan (asam organic/alkhohol yang dihasilkan)
· Deteksi mikroba berdasarkan DNA/RNA mikroba (PCR atau deteksi gen tertentu)
· Media mikrobiologi
· Preparasi alat dan bahan di laboratorium mikrobiologi
· Homogenisasi sampel dan pengkayaan kultur
· Teknik enumerasi kandungan bakteri
· Teknik enumerasi kandungan kapang
· Deteksi mikroba patogen dalam sampel makanan/minuman
· Deteksi Bacillus cereus, clostridium perfringen,
· Deteksi E.coli
· Deteksi vibrio
· Deteksi salmonella dan shigella
22 February - 28 February
Tuliskan unsur2 kimia yang diperlukan bagi media mikrobiologi. Carilah komposisi media mikrobiologi di jurnal dan tuliskan peranan dari masing2 komponen tersebut.
Diskusi kelas,: topik media mikrobiologi
1 March - 7 March
1. Tuliskan mikroba penghasil asam asetat dan bagaimanan menguji/mendeteksinya.
2. Tuliskan mikroba penghasil asam laktat dan bagaimanan menguji/mendeteksinya.
3. Jawaban ditulis dengan tulisan tangan dengan kertas hvs dan kemudian kirim di vclass paling lambat tgl 3 mei 22, pukul 23.00.
8 March - 14 March
Deteksi bakteri
1. Tuliskan mengapa gen 16srRNA menjadi alat deteksi mikroba ?.
2. Dalam deteksi gen tsb secara praktik apakah peneliti mengisolasi RNA atau cukup dengan isolasi DNA ?.
3. Apakah dengan alat tsb orang dapat mendeteksi organisme yang sudah mati, yang tidak ketahuan bentuknya lagi? Apa alasannya ?
4. Jawaban ditulis dengan tulisan tangan dengan kertas hvs dan kemudian kirim di vclass paling lambat tgl 9 Maret 22, pukul 23.00.
materi kuliah
15 March - 21 March
- 1. Tuliskan media apa saja yang diperlukan untuk mengisolasi bakteri Bacillus, dan Yeast (kamir) !
2. Bacillus adalah bakteri berspora, perlakuan apa yang harus diberikan agar kita dapat memperoleh bakteri berspora tersebut ?
3. Tuliskan komposisi dari masing2 media tersebut ! Tuliskan peran dari bahan2 kimia/substrat dalam komposisi media tersebut !
4. Tulisan dikirim ke vclass paling lambat hari jumat, 18 Maret 2022 pukul 23.00 (Tuliskan sumber pustakanya.)
22 March - 28 March
1. Tuliskan dan gambarkan alat2 lab mikrobiologi yang telah kamu gunakan ? Untuk apa kegunaannya ? Tuliskan prinsip kerjanya !
2. Jawaban ditulis tangan dan dikumpul paling lambat hari kamis, 24 Maret 2022 pukul 23.00
29 March - 4 April
1. Bagaimana cara membuat sampel menjadi homogen ?
2. Apa makna bakteri harus diperkaya / enrichment ?
3. Mengapa suatu sampel kadang harus diperkaya ? dan bagaimana caranya ? Beriilah contohnnya !
4. Jawaban ditulis tangan dan dikumpul paling lambat hari kamis, 31 Maret 2022 pukul 23.00
5 April - 11 April
.
12 April - 18 April
19 April - 25 April
26 April - 2 May
3 May - 9 May
10 May - 16 May
17 May - 23 May
24 May - 30 May
31 May - 6 June